WILDSCHWEIN-FLEISCH KOCHEN UND SERVIEREN
REZEPTE VOM SCHWEDISCHEN KOCH PETER J. SKOGSTRÖM

Peter J. Skogström, ein Olympiasieger im Kochen, ist ein leidenschaftlicher Jäger, der es genießt, Wildfleisch nach Hause zu bringen und ein kulinarisches Erlebnis zu schaffen, ist ein Favorit.
Er teilt im Folgenden einige seiner leckeren Wildschweinfleisch-Rezepte.
Sie interessieren sich für Peter und seine Wildleidenschaft? Lesen Sie die Aimpoint Geschichte Wild Game Meat.
Bon Appetit!