RECETTES

DE SANGLIER

Par le maître cuisinier suédois Peter Skoglund

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CUIRE ET SERVIR DE LA VIANDE DE SANGLIER

RECETTES DU CHEF SUÉDOIS PETER J. SKOGSTRÖM

Peter Kock

Peter J Skogström, un champion olympique en cuisine, est un chasseur passionné qui aime ramener de la viande de gibier sauvage à la maison et créer une expérience gastronomique.

Il partage quelques-unes de ses savoureuses recettes de viande de sanglier ci-dessous.
Intéressé par Peter et sa passion pour le gibier sauvage ? Lisez l’histoire d’Aimpoint Viande de gibier sauvage.

Bon appétit !

RECETTES DE GIBIER SAUVAGE - VIANDE DE SANGLIER

Aimpoint Wild Boar Kebab Recipe

Kebab de sanglier

  • Sanglier
  • Légumes
Aimpoint Wild Boar Collar Recipe

Echine de sanglier

  • Sanglier
  • Légumes
Aimpoint Roasted Wild Boar Recipe

Wrap de sanglier rôti

  • Sanglier
  • Rôti
Aimpoint Wild Boar Ribs Recipe

Côtes de sanglier

  • Sanglier
  • Légumes
Aimpoint Wild Boar Stew Recipe

Ragoût de sanglier

  • Sanglier
  • Ragoût
Aimpoint Cooking Wild Chili Stew Recipe

Ragoût de piment

  • Cerf
  • Ragoût